近来全国多地出现散发新冠肺炎疫情，“菜篮子”安全成为市民关心的大事。那么温州市民的“菜篮子”还安全吗？能否保证日常供应？菜价为何涨了？何时降？记者从浙江东日股份有限公司了解到，目前其下属各市场主要农副产品供应充足、品种齐全。近期蔬菜价格略有上涨，猪肉、水果、水产等则继续保持平稳运行。
蔬菜：疫情、油价因素影响物流致价格同比上涨
据温州市菜篮子农副产品批发交易市场数据显示，近期市场交易量维持在日均2300吨左右，平均价格在4.96元/公斤上下浮动，与去年同期相比，有所上涨。
据农副市场相关负责人介绍，近期蔬菜价格上涨主要因为当前全国多地出现散发疫情，浙北方向部分市场关停，对蔬菜的价格造成一定影响，部分司机顾忌因运输造成防疫码带星，运输意愿下降。另外，近期油价上涨也造成物流运输成本大幅上涨，对蔬菜价格起到拉动作用。不过未来天气逐渐转暖，有利于蔬菜生长，待本阶段疫情过去，蔬菜价格会逐步回落，趋于平稳。
农副市场在保证市场充足供应的同时，积极做好价格稳定、食品安全、疫情防控等工作。通过积极引导经营户高效有序组织货源，从低风险区域调货，确保蔬菜供应的稳定和安全。
水产：价格基本持平，正储备足够的冷冻货品
温州市水产批发交易市场近期日均供应水产约60吨，货源稳定，主要产品交易价格与往年同期基本持平。但受疫情与柴油涨价等因素影响，近期市场冰鲜水产品货源有所减少。据数据显示，近期水产市场梭子蟹（活鲜）交易价格约在30-160元/公斤，带鱼（冰鲜）交易价格约在22-40元/公斤、小黄鱼（冰鲜）交易价格约在24-48元/公斤，与上月下旬基本持平。
目前，水产市场鱼货供应充足。水产市场按照政府防疫要求，严格做好疫情防控相关工作，要求经营户停止从中高风险地区进货，同时积极外拓货源，储备足够的冷冻货品保障消费者需求。
猪肉：价格同比下降超40%
温州生猪肉品批发交易市场近期生猪供应量充足，日均交易量在1200头左右。由于全国猪肉价格持续走低，目前市场白条肉交易批发交易价格在16-18元/公斤，较上年同期下降超过40%。
目前，肉品市场会根据每日交易情况，及时调整次日供应计划，以满足消费者需求。同时，密切联系市场经营户掌握生猪货源动态，确保供货充足，价格稳定。
水果：价格同期持平，1200吨左右冷库储藏可及时上市补给
据温州市水果批发交易市场数据显示，近期市场日均交易量约1600吨，价格与去年同期相比基本持平，主要品种苹果批发均价约为8元/公斤、橙9元/公斤、梨子6.6元/公斤。
目前，水果市场已动员经营户全力做好保障水果稳定供应，各类水果品种齐全，价格相对平稳。同时，市场配套的高温冷库内储藏的1200吨左右的水果也可及时上市补给。市场也将实时分析交易量、交易价格等数据，及时做出分析和应对，避免价格大幅波动。
原标题：疫情当下，温州市民“菜篮子”有保障吗？有！各类储备措施实施中
记者杨晓宴
