最近一周，我市饱受高温的“摧残”，气温动不动的就飙到40℃。我市已有多例热射病患者被送医抢救。据了解，本周末依旧是高温晴热天气，大家最好安排室内的活动，外出必须要做好防暑降温的准备。
今起入伏，“三伏天”气温高，潮湿闷热，乃是一年中的最热的一段时间，今年的三伏天将长达40天。“消暑”成了老老少少关心的大事。三伏天暑热当头，人们往往食欲不振，如果不注意还会发生中暑。对于体弱的中老年人，更要格外注意饮食起居，还要谨防情绪中暑。
怎么吃?适量多吃含钾食物
(资料图片)
天气炎热，人们出汗过多时，钾离子丢失较多，容易产生食欲不振、倦怠无力等症状。要想改善夏季疲乏，可适量增加摄入一些含钾丰富的食物，如毛豆、莴笋、香菇、土豆等。
夏天，很多人喜欢吃毛豆。毛豆虽好，但是“啤酒+毛豆”搭配那可要不得，这可是“定时炸弹”。据了解，某医院风湿免疫科接诊了一位老人，手指、手肘以及脚趾关节严重变形，不但平时会疼，还影响到正常的生活和行走。他喜欢喝酒配着毛豆（黄豆），长此以往导致他内体的尿酸非常高，导致手指头、趾关节被痛风石侵蚀，骨头都变形了，最后只能切除。凉拌莴笋或是清炒莴笋，也是夏天一道爽口的美食。此外，香菇富含优质蛋白和多种维生素，以及钙、磷、铁等矿物质，能促进新陈代谢，保持细胞正常的含水量，效果堪比肉食，因此香菇常被称为“素中之荤”。
此外，夏天大量出汗，尽量少吃油腻的食物，多吃清淡的果蔬可以补充水分，也能提供营养。如火龙果、水蜜桃、西瓜、冬瓜、黄瓜等都是不错的选择。
怎么喝?多补水，但别喝冰水
三伏天气温高，人体容易脱水。因此大量补水是防止中暑的好方法，也能调节血液粘稠度，缓解头晕，预防血栓。大家也可以喝点绿茶清热去火，消除倦意、提神醒脑。
有心血管疾病的老人，夏季补水有讲究，不能喝冰水、冰饮料。冷饮不仅会导致胃部不适，还可能引起脑血管的痉挛，从而引发心绞痛等。
怎么运动？避开高热，量力而行
天气炎热，人体能量消耗大，锻炼也须量力而行，中老年人健身的时间可适当提前，避开高热的时段。运动量要根据自身的情况，量力而行、循序渐进，否则容易伤身。最好选择打太极拳、散步、游泳等运动。
对于爱跳广场舞的中老年朋友，切记运动时间不宜过久，控制在一小时之内，且中间要休息；中老年人也不宜倒走，频繁转头易引起晕厥，同时由于视野受限、路面不平、石头牵绊等原因，易跌倒。
此外，“双腿直立弯腰用双手够脚面”虽说能伸展筋骨，但易造成牵拉伤和关节错位，且弯腰过快过猛，会导致脑部血压剧烈变化诱发脑出血。林摄尔/整理
中暑了怎么办？
专家提醒：及早干预可有效缓解症状
北京协和医院急诊科副主任刘继海提醒，高温天气下中暑容易发生，而及早干预可有效缓解症状，避免中暑发展为热射病。
刘继海介绍，中暑属于夏季常见急症，长期在高温和（或）高湿环境下停留就可能发生中暑，老年人、儿童、孕妇等体温自我调节能力相对较弱的人群在酷暑天气里更易中暑。
“最近报道较多的热射病，是中暑最严重的一种类型。”刘继海说，按照临床表现由轻到重，中暑可分成先兆中暑、热痉挛、热衰竭和热射病，“这是一个连续发展的过程，如果最开始有轻度不适能被及时发现、处理，就不至于发展到最严重的情况。”
中暑了怎么办？刘继海介绍，先兆中暑者经常会出现乏力、头晕等症状，如能及时转移到相对清凉的环境，再注意补水，症状可以完全缓解。而热痉挛者除了头晕、乏力外还会大量出汗并伴有肌肉痉挛，要让热痉挛者快速转移到相对清凉的环境下休息，同时补充水和电解质，即饮用通常所说的矿物质水，可有效缓解症状。
“如果出现以上症状未能及时处理，病人可能会进入热衰竭阶段。”刘继海说，这一阶段最突出的表现就是血压下降，同时全身状况会变差，但神志基本清醒。此时病人往往体温达到38℃至39℃，也可能同时存在头晕、乏力甚至痉挛等表现，需到医院采取静脉输液和补充电解质等治疗措施，同时要有效降温。
刘继海提醒，在热衰竭阶段如未及时干预和治疗，患者可能体温进一步升高且往往超过40℃，出现神志障碍或者昏迷，进入热射病阶段，存在死亡风险。由于体温过高，最严重情况下会产生脑细胞损伤，影响中枢神经系统，进而可能造成一系列严重后遗症。对此，首要治疗以降温为主，减少高温对机体的持续损伤，同时配合其他治疗手段，尽可能保护患者脏器功能。
原标题：今日入伏！三伏天长达40天，中老年人这些养生要牢记
